DOMAINE DE LA BORDE
Domaine
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03.84.66.25.61
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2024
Recomendado
•
2024
Julien Mareschal tiene una sólida experiencia en diferentes regiones. Instalado en 2003, se convirtió en orgánico en 2012. A las 5 ha plantadas en côte de Feule se han sumado desde 2017 las laderas de Sous la roche, Caillot, Marcette y Ecrins. Los viñedos tienen entre 7 y 77 años, lo que permite un maridaje multigeneracional. Al Pupillanais le gusta experimentar, como este "Vénéon", un ploussard vinificado en blanco. Amante de la música en su tiempo libre, también organiza veladas de "Vinprovisations", una combinación de música y cata comentada.
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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DE LA BORDE
5/5
3 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en febrero 2024
Il est super sympa !
Visitado en mayo 2023
Excellent!
¡Productos bien elaborados, en la delicadeza, blancos al mineralité, en relieve, y productos muy particulares el domaine - qe helados con una muy buena de noviembre (savagnin passerillés a pie, vendimiados a las primeras gelatinas)! una auténtica curiosidad…
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