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JURAFLORE - FROMAGERIE

Quesos lácteos - Crema

4.2/5

47 opinión

Abierto - Cierra a las 12h00 Horario

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5, avenue de la Gare, 39800Poligny, Francia Ver en la mapa

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2025

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2025

La primera quesería Arnaud se fundó en 1907. Se convirtió en Juraflore en 1937. Reúne a 400 productores de leche y produce 83.000 toneladas de queso. Más de 200.000 ruedas de queso Comté se maduran en los 10 km de bodegas de maduración, incluidas las especialmente famosas bodegas de Fort des Rousses. Podrá degustar quesos Comté madurados entre 6 y 36 meses. El Comté no es el único queso que gana medallas con regularidad: el Morbier y el Bleu de Gex también son muy conocidos. El Comté Charles Arnaud, de 18 meses, ¡incluso ganó el título de mejor queso del mundo en 2022! Es para estar orgulloso

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

Horarios de apertura

Lunes

07:15 - 12:00 y 14:00 - 16:45

Martes

07:15 - 12:00 y 14:00 - 16:45

Miércoles

07:15 - 12:00 y 14:00 - 16:45

Jueves

07:15 - 12:00 y 14:00 - 16:45

Viernes

07:15 - 12:00 y 14:00 - 15:45

Sábado

Cerrado

Domingo

Cerrado

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Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

Florence O.

Visitado en agosto 2024

Excellents fromages du jura

jean m.

Visitado en agosto 2024

Beaucoup d'explication, vraiment bien, a voir.

Adrien O.

Visitado en agosto 2024

Bon fromage, accueil très agréable de la part de l’ensemble du personnel.

Geneviève V.

Visitado en junio 2024

Bonjour, Lors d'un voyage organisé, nous avons eu le plaisir de découvrir le Fort des Rousses, parfaitement raconté par une jeune femme passionnée et découvrir les caves d'affinage et l'histoire du comté. Nous avons pu déguster et acheter des fromages qui font l'unanimité en terme de qualités gustatives et finesse. C'est à découvrir, fort intéressant, de part les dynamiques commentaires et la passion de la jeune femme qui nous a reçus. Bravo d'avoir permis à ce lieu d'exception de garantir l'exception de ces fromages. De belles années vous attendent..............