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L'ECHOPPE DES HALLES

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Cerrado - Abierto a 12h00 • Horario

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10, quai de Bacalan, 33000Burdeos, Francia
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Parking Q-Park en 283 metros
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06.03.16.37.43
2024
Recomendado
• 2024

Frédéric Coiffé, maestro de cocina francés de origen portugués, abrió L'Atelier du Goût en Burdeos-Lac. En Bacalan, l'Echoppe des Halles es un mostrador gastronómico donde prepara, al momento, platos con productos de Les Halles. Su creación, que se ha convertido en su especialidad, son los Chouk que sólo se pueden encontrar aquí. Son pequeños choux redondos, blandos, rellenos de vainilla o chocolate y delicadamente espolvoreados con azúcar glas o chocolate en polvo... Una delicia, sin olvidar los pasteis de nata como en Portugal.

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Bordeaux (33000)

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