DESTILERÍA MOON HARBOUR
2024
Cómo llegar y contactar
Destilería bordelesa que produce whisky, ginebra y ron destilados in situ y ofrece visitas con degustación.
¡Producir un whisky 100% bordelés en la capital del vino fue una osadía! La destilería tomó forma en 2017 en un antiguo búnker cuando Jean-Philippe Ballanger creó la marca Moon Harbour en un guiño al puerto de la Luna. Produce una gama de whiskies únicos destilados en un alambique bordelés y madurados en barricas de grands crus de Burdeos embotelladas in situ. La última incorporación, Dock 3, está ahumado con algas de la cuenca de Arcachon y madurado en barricas de Château La Louvière. Una ginebra increíblemente aromática y un ron ámbar completan la gama.
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Información y horarios en DESTILERÍA MOON HARBOUR
Abierto todo el año. De martes a sábado, de 10.00 a 13.00 h. y de 14.00 a 18.00 h. Visitas concertadas los martes, jueves, viernes y sábados a las 11.00 h, 14.30 h y 16.00 h. Visita clásica y degustación: 20 ¤; menores de 25 años: 15 ¤. Tienda.
Mensaje del propietario
Hoy la destilería produce una gama de whiskies únicos destilados en un alambique bordelés y madurados en barricas bordelesas de grandes crecimientos. Nuestro favorito, el último DOCK 3 ahumado con algas de la cuenca de Arcachon y madurado en barricas de Château Pipeau. Una magnífica ginebra, de increíble aroma y destilada in situ, completa la gama.
Opiniones de los miembros sobre DESTILERÍA MOON HARBOUR
Effectivement, j'ai eu l'occasion de découvrir son whisky et son gin un midi grâce au responsable du "Bistrot maritime" sur Libourne.
Lors de la visite de la distillerie, nous avons pu en apprendre davantage sur son histoire et l'ensemble du processus pour obtenir le whisky (de l'arrivage de l'orge jusqu'à la mise en bouteille).
A la fin, on termine sur une dégustation de plusieurs produits : Whisky, Gin et même du Rhum.
La visite de la distillerie est effectuée par une jeune personne qui semble passionnée et maîtriser son sujet rendant la visite passionnante.
Je recommande cette destination pour les amateurs de whisky qui pourront y retrouver des jeunes whisky qualitatifs et intéressants.
Une guide exceptionnelle !
Une visite incontournable !
Merci beaucoup
Produit de très bonnes qualités