Los mejores bares de cócteles Burdeos

De Part et d'Autre es un establecimiento 2 en 1, tal y como nos gusta: por un lado se come y por otro se divierte Arriba, la bonita brasserie bordelesa sirve platos de temporada a mediodía y por la noche, con sutiles toques criollos. Tras el festín para el paladar, llega la hora de relajarse: el sótano alberga una bodega de ron caribeño con un ambiente silencioso e íntimo a primera hora de la noche, que se anima con el sonido de los DJ sets organizados mientras se sirven los cócteles... Una dirección que nos gustaría mantener en secreto

Para tomar algo en el corazón de Burdeos, el barrio de Saint-Pierre es el más encantador y animado. Es aquí donde se alza orgullosa La Comtesse, y lo primero que llama la atención es su fachada, decorada con originalidad y, hay que reconocerlo, un toque kitsch. En el interior, sillones antiguos, bancos de cine, lámparas de araña, retratos de ancianos... Nos hemos sumergido en otra época Nos encanta el ambiente acogedor, insólito, retro y barroco. En resumen, es el lugar perfecto para tomarse un mojito antes de cenar o para terminar la velada.

Situado en el íntimo y silencioso Grand Hôtel Français, Le Casa promete una experiencia de degustación excepcional para todos, desde lo visual a lo olfativo, pasando por lo gustativo y lo sensorial. Jérémy Lauilhé, barman coronado "Meilleur Ouvrier de France 2023", ha diseñado la carta de estos cócteles de autor y clásicos, a los que se ha dado un nuevo giro (Kumquat Spritz con licor de kumquat y salmuera de aceitunas, Tonkafé con vodka, tonka, espresso, etc.). Si le gusta que le sorprendan, pida su propio cóctel o mocktail a medida, ¡para una bebida totalmente única y personalizada!

¿Busca un bar de moda al estilo neoyorquino donde pueda escuchar buena música mientras toma cócteles de alta gama a precios razonables? ¡Vaya a la botica! El nombre hace referencia a los speakeasy, estos cafés de moda inspirados en los bares clandestinos estadounidenses cuya entrada sólo conocen los iniciados. En este lugar algo escondido, los cócteles se preparan con esmero, las tapas son gourmet y se organizan regularmente sesiones de DJ. Disfruten de la noche, y sobre todo... no se meta en esta dirección

Situado en el barrio de Chartrons, este lounge bar es una pepita de oro. Tiene todos los ingredientes para una velada excelente: una treintena de creaciones de cócteles, acompañadas de deliciosas tapas. Al frente de este local acogedor y relajado hay dos camareras inspiradas en el ambiente bullicioso de Barcelona. El ambiente y la decoración son muy cálidos, con alfombras orientales, cuadros vegetales, pantallas de lámparas... Todos los meses se organizan eventos.

Las especialidades de Le Carrelet, bar de ambiente del barrio de Bassins à flot, que acaba de celebrar su 4º aniversario, son los cócteles: clásicos, firmas, mocktails... ¡Siempre delicioso! Vinos y cervezas artesanales completan la carta de bebidas. Y si le entra hambre, ¡los copiosos aperitivos lo remediarán! Cada semana, el equipo organiza animadas veladas temáticas y también ofrece talleres de coctelería previa reserva. En los días soleados, la fiesta continúa en la terraza

En l'Engrenage encontrará no menos de 20 cervezas de barril, de las más ligeras a las más fuertes, y cócteles cuidadosamente elaborados. Cerca de la Place Gambetta, este local de moda dispone de una bonita terraza con sillas de madera y canapés, una sala con ambiente iluminado con neón y, sorpresa: en el sótano hay una mesa de billar y un juego de máquinas recreativas. L'Engrenage es un lugar muy acogedor donde podrá tomar un aperitivo y disfrutar de una amplia oferta de entretenimiento, que incluye sesiones de DJ, retransmisiones deportivas y un club de la comedia todos los martes y miércoles por la noche.

Daïquiri de piña, Disco Pisco, Bloody Maria... La carta de cócteles de Papillon te da ganas de fiesta y de evadirte: acompaña estas bebidas con unos tacos o unas quesadillas, ¡y ya casi estás bajo el sol sudamericano! La evasión está garantizada en este paraíso playero de gran éxito... Los domingos, es hora de un brunch californiano con burrito, tostada con guacamole, gofre con sirope de agave, ensalada de frutas y brownie mucho caliente con guindilla. Una vez al mes, el bar organiza un concierto para animar el ambiente

En un ambiente cálido, el Kiwi Bar te recibe de martes a sábado, por un momento o una noche entera, hasta las de la madrugada. Prueba uno de los 45 cócteles a los perfumes dulces y exóticos (con moderación, por supuesto). Si el corazón te lo dice, y antes de ir a la pista tamizada para una demostración de tus pasos de danza latina bien asados, podrás sentarte en la mesa del Kiwi Bar para una degustación de hamburguesas, pizzas o tablas de magrets. En segundo lugar, y porque no se trata de detenerse en la mesa, bajo los neones coloridos del lugar, la música te atraerá en el centro de la pista: para hacer que te hagas el deshielo. Sonrisas y risas garantizadas, una excelente velada en perspectiva.