EL BAR DE VINOS DEL CIVB
Degustación de vinos de Burdeos en un bar-restaurante con una terraza que ofrece quesos o embutidos.
El bar de vinos del CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) se encuentra en la planta baja del Hôtel Gobineau, un edificio del siglo XVIII que alberga la Maison du Vin de Bordeaux, donde el CIVB tiene su sede. Este edificio destaca por su decoración: monumentales vidrieras de Buthaud, tapices de Aubusson, muebles de diseño ultra cómodos hechos por un arquitecto local, sin olvidar el gran bar. Aquí podrá degustar una selección de una treintena de vinos servidos exclusivamente por copa de las denominaciones de origen bordelesas, tintos, rosados, blancos, crémants y clairets. Para acompañar este descubrimiento, podrá pedir deliciosos platos de queso o charcutería. Todo ello servido por un apasionado sommelier que le aconsejará y guiará para ayudarle a ver más claramente durante su tour del vino. En verano, disfrute de la soleada terraza en los callejones de Tourny, con una de las más bellas vistas del Grand Théâtre.
on doit attendre un peu pour être placé (selon les moments de la journée) mais cela "vaut le coup"
cadre très agréable (ancien hôtel particulier), décoration originale : vitaux, casier à bouteilles (voir photos)
sièges confortables
vins très abordables
petites assiettes de charcuteries, fromages, mixtes... pour l'accompagnement