SOIF
Bodega
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09.86.10.42.40
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2024
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2024
¿Qué mejor nombre para un bar de vinos? En Chez Soif, la lista de vinos tiene no menos de 350 referencias seleccionadas de la agricultura orgánica o biodinámica. Aquí, los vinos naturales de los artesanos están en el punto de mira ¿Y qué hay de la cocina? El menú de Chez Soif es uno de los más sabrosos, destacando los productos locales: vieiras XXL de Port-en-Bessin; secas a la plancha, caldo de cerdo y rebozuelos amarillos de la Duna del Médoc... Platos sorprendentes que ofrecen combinaciones atrevidas. ¡Una mezcla de sabores que no olvidarás! El chef prefiere a los productores locales en cortocircuito, preferentemente orgánicos. Una auténtica experiencia para vivir en el corazón de Burdeos.
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Opiniones de los miembros sobre SOIF
4/5
1 opinión
Relación calidad-precio
Originalidad
Ejecutivo/Ambiance
Servicio
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Néanmoins, les vins sont assez chers.