L'INTROUVABLE
Cómo llegar y contactar
Se trata de un pequeño bar increíble creado en 2010, que nunca ha llevado tan bien su nombre. Encontrarás en la primera calle a la derecha de la calle Camille-Sauvageau, desde la plaza Saint-Michel. El bar es minúsculo con sus dos mesas y su mostrador, lo que contribuye sin duda a crear un lugar agradable y acogedor, donde uno se siente rápidamente en casa. El chef, Christophe Rousseau, tiene un concepto bien pensado: sólo venden vinos de estrella. Oír que vende los vinos cuyas propiedades pertenecen a actores, cantantes, deportistas y otras estrellas del espectáculo como Gérard Depardieu, Carole Bouquet, Antonio Banderas, Francis Cabrel, Sébastien Chabal, Sebastis Cabrel, Michel Denisot, Michel Denisot, Martin Solveig… Todas estas botellas no están disponibles en continuo, depende de la llegada y de los últimos buenos planes que ha conseguido liquidar, como por la noche en que entramos aquí por casualidad, había los vinos de Pierre Richard, Maïté y Fabien Pelous, sabiendo que la estrella de la noche, era el pequeño rosado de Brad Pitt y Angelina Jolie. Los vinos vienen de un poco por todas partes, por lo que se tarda y se divierte. Para el aperitivo, el chef propone tablas de embutidos y queso, terras de manzana y calor, croque-señor y camembert asado.
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