Los mejores bares y cafés Burdeos

Daïquiri de piña, Disco Pisco, Bloody Maria... La carta de cócteles de Papillon te da ganas de fiesta y de evadirte: acompaña estas bebidas con unos tacos o unas quesadillas, ¡y ya casi estás bajo el sol sudamericano! La evasión está garantizada en este paraíso playero de gran éxito... Los domingos, es hora de un brunch californiano con burrito, tostada con guacamole, gofre con sirope de agave, ensalada de frutas y brownie mucho caliente con guindilla. Una vez al mes, el bar organiza un concierto para animar el ambiente

Piha es como el Templo del Café de Burdeos. Granos especiales cuidadosamente seleccionados y tostados le esperan para una experiencia de degustación sublime en todas sus formas. Los baristas le guiarán hasta su café ideal. Este lugar acogedor, decorado en estilo rústico y con suelo de parqué antiguo, ofrece otras muchas delicias caseras: tés éticos, zumos ecológicos, chocolates vintage... sin olvidar la deliciosa repostería elaborada por la talentosa Julie de Le LAB21. El ambiente acogedor le transportará a un mundo gourmet, con bebidas caseras y galletas de autor.

Zapatos brillantes y una bola de discoteca: ¡es hora de ir de fiesta! Este nuevo bar de baile en el centro de la ciudad está calentando las noches bordelesas con sus listas de reproducción ochenteras. ¿Listo para bailar a ritmo de hip-hop, dance y disco un poco retro? Nadie te impedirá tararear las melodías que nunca has podido olvidar... Disfrute de un ambiente original y desenfadado mientras picotea tapas (patatas fritas cajún, croquetas, tablas y otros clásicos) y bebe coqtails.

Paul Gouzien instaló su Opus 34, creado en 2020, en la calle Porte de la Monnaie y después en el TnBA (antiguo Café del Teatro). Se trata de un auténtico cuartel general de artistas Abierto antes y después de las representaciones teatrales,Opus 34 es un local bonito y luminoso con un escenario para eventos Op'N'Mic, un gran bar y una terraza bajo los árboles cerca de la iglesia Sainte-Croix. La zona es especialmente agradable. Aquí podrá saborear las simonettes ultra elaboradas para compartir. A la hora de comer, Opus 34 es una auténtica cantina, con un menú de 15 euros.

En un ambiente cálido, el Kiwi Bar te recibe de martes a sábado, por un momento o una noche entera, hasta las de la madrugada. Prueba uno de los 45 cócteles a los perfumes dulces y exóticos (con moderación, por supuesto). Si el corazón te lo dice, y antes de ir a la pista tamizada para una demostración de tus pasos de danza latina bien asados, podrás sentarte en la mesa del Kiwi Bar para una degustación de hamburguesas, pizzas o tablas de magrets. En segundo lugar, y porque no se trata de detenerse en la mesa, bajo los neones coloridos del lugar, la música te atraerá en el centro de la pista: para hacer que te hagas el deshielo. Sonrisas y risas garantizadas, una excelente velada en perspectiva.