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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT INFLUENCES
4.9/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
RESTAURANT INFLUENCES
Cerrado
- Abierto a 19h00
Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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La personne qui nous a reçus a été incroyablement agréable du début à la fin, offrant des explications claires et attentives, ce qui a grandement amélioré notre expérience.
En ce qui concerne la nourriture, tout était simplement délicieux. Chaque plat était un mélange parfait de saveurs, démontrant une attention minutieuse aux accords et à la qualité. Les plats étaient non seulement savoureux mais aussi artistiquement présentés, ajoutant à l'expérience culinaire globale.
Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire raffinée à Bordeaux. Le service attentionné, l'ambiance intime et la nourriture exquise font d'Influences un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Le menu dégustation est une merveille.
La salle nous a paru un peu froide en terme d’ambiance. C’est vite un détail que vous oublierez car le service est à la fois professionnel, chaleureux et sympathique. Une petite equipe qui aime l’art de son travail: Tant en salle qu’en cuisine !
Vous n’attendez pas vos plats et n’êtes pas non plus pressé par le service: Tempo parfait.
Quant à la cuisine, les mets sont fins, l’équilibre des plats s’apprécie tout le long du repas. Le menu dégustation+accord mets-vins est à 136€: C’est un tarif honnête pour une bien belle prestation.
Lachez prise, dégustez, vous êtes dans de bonnes mains.
Nous sommes repartis avec des étoiles pleins les papilles ☺️
Encore merci de nous partager votre histoire et votre générosité à travers votre passion. À bientôt !
The restaurant warns on the website it is a "surprise menu", so we arrived expecting this, and chose the 5 course meal with the wine pairing.
Our courses were all beautifully prepared and presented, and included two courses of fish, one duck and local vegetables followed by two desserts. Several amuse bouche were also offered before the meal, which were delicious.
Wine pairings were mostly local with the exception of a Sauternes for dessert and a Chablis with the main fish course.
Overall this was a great dining experience, though a little costly compared to our other meals here.
Une cuisine exceptionnelle, une ambiance intimiste et magnifique et un service juste parfait !
Merci pour cette belle soirée et pour ce moment unique que nous avons passé !
Carte des vins des plus intéressantes à des prix raisonnables
Et des sourires qui comblent un beau diner
Par contre, trop de relance de confirmation … (2 mails plus un sms!)