Las mejores pastelerías Lons-Le-Saunier

Esta boutique del centro de la ciudad rinde homenaje a la fábrica de galletas Billiotte, una empresa artesanal de Montbéliard. El Comptoir des Gourmandises es el único minorista del Jura. Hay especialidades irresistibles como Haut-Doubs Dries con crema de leche aromatizada o queso comté. Más de 45 variedades de galletas de sabores múltiples, secas o blandas, disponibles en autoservicio o en surtidos. Pan de mantequilla, croquetas, mini-macarrones, panecillos, galletas y aperitivos combinan con las cestas de regalo. Esta tienda de delicatessen completa su oferta salada y dulce con productos de la tierra del Jura. Chocolates, palets, jarabes, mostazas, jaleas, mermeladas, limonadas, vinagres, vinos.... han encontrado su lugar de forma natural en la delicatessen que completa el espacio.

Mathieu Paget brilla en este marco gastronómico. Apasionado, combina rigor, creatividad y amor por los productos. Aunque le gustan especialmente el chocolate y las tartas de frutas, también deja espacio para los grandes clásicos, que revisita con imaginación. Sus chocolates se presentan en diversas variedades, entre ellas "Le Rouget de Lisle": un praliné elaborado con un 66% de chocolate, presentado en un estuche que contiene la historia del célebre autor de la Marsellesa.