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03.84.86.49.68
2024
Recomendado
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Arco iris y carta real en esta mesa de Perraud de Lons-le-Saunier en el espíritu artístico del gran escultor Perraud.
Situado en el centro de Lons-le-Saunier, La Table de Perraud es un restaurante gastronómico. Bautizado con el nombre del escultor Jean-Joseph Perraud, el restaurante es también un testimonio de la vida y la obra del artista del Jura. El Chef Gabriel Janod propone una cocina tradicional. Los platos evocan la célebre cocina familiar, resaltando los sabores y las sutilezas de los ingredientes. El menú cambia cada temporada en función del mercado, e incluye chucrut, estofado de venado, filete de trucha en pochouse, etc
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Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DE PERRAUD
4.8/5
52 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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On retrouve bien le de celui-ci, un petit reproche, un peu trop cuite à mon goût, du coup coup pas assez crémeuse. Il faut dire que je suis une fan de la crème brûlée ...
Je retournerai sans hésitation. Merci à vous ☺️
Nous avons passé une magnifique soirée : ambiance chaleureuse, personnel aux petits soins, et que dire des plats si ce n'est que le Foie Gras au Vin Jaune est à tombé, et surtout laissez vous tenter par le Sandre en écailles de Morteau, c'est une tuerie ! Bravo à toute l'équipe : on recommande fortement !