Cómo llegar y contactar
La familia Vandelle es una de las dinastías más antiguas y reconocidas del Jura. Philippe, que ha tomado el relevo de su padre Bernard, recibe a los clientes en la casa del viticultor familiar, situada en una colina. Se asoma al monte Morin, cuya impresionante ladera alberga la mayor parte de las 15 hectáreas de la finca. Este último incluye un 60% de chardonnay y un 30% de savagnina con predominio de marga blanca. El joven esteliano ha favorecido durante mucho tiempo la agricultura sostenible. Una lluvia de estrellas (medallas de oro) corona su trabajo, especialmente para sus crémants y vinos amarillos. ¡Casi treinta en 10 años! Este es un buen ejemplo de un embajador del sello "Vignobles et Découvertes". Los vinos de paja son muy delicados. Nos sorprendió el Crémant du Jura blanc brut, una burbuja regular y fina, una efervescencia franca y una longitud suave. También debe dar en el blanco en los enfrentamientos más grandes.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE PHILIPPE VANDELLE
