La familia Vandelle es una de las dinastías más antiguas y reconocidas del Jura. Philippe, que ha tomado el relevo de su padre Bernard, recibe a los clientes en la casa del viticultor familiar, situada en una colina. Se asoma al monte Morin, cuya impresionante ladera alberga la mayor parte de las 15 hectáreas de la finca. Este último incluye un 60% de chardonnay y un 30% de savagnina con predominio de marga blanca. El joven esteliano ha favorecido durante mucho tiempo la agricultura sostenible. Una lluvia de estrellas (medallas de oro) corona su trabajo, especialmente para sus crémants y vinos amarillos. ¡Casi treinta en 10 años! Este es un buen ejemplo de un embajador del sello "Vignobles et Découvertes". Los vinos de paja son muy delicados. Nos sorprendió el Crémant du Jura blanc brut, una burbuja regular y fina, una efervescencia franca y una longitud suave. También debe dar en el blanco en los enfrentamientos más grandes.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE PHILIPPE VANDELLE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Très belle découverte. Encore merci pour ce moment très enrichissant.
Je regrette également le commentaire insidieux nous prévenant que nous n’ aurions « droit « qu’ à un verre à déguster.
Nous sommes des épicuriens raffinés et n’ avions pas prévu de vider à moindre coût votre caveau.
C est pour nous une grande première de recevoir un accueil si hermétique dans un domaine viticole.
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Des gens passionnés, un domaine remarquable avec des prix tout a fait abordable, si vous passez à Étoile faite une pause pour découvrir leur travail.
Merci pour l'accès et bonne continuation !