HOTEL CASTEL DAMANDRE
Alojamiento excepcional y mesa distinguida con terraza en Les Planches-près-Arbois que ofrece una sabrosa comida con postre.
Alojamiento excepcional y mesa distinguida, sólo se podía venir a este encantador lugar por el excepcional entorno cerca de la cascada des Planches. O por la notoriedad del restaurante, ya famoso en la época de "Madre Michelle". Uno también debería ir allí por la atmósfera como Pascal y Rachelle Mathieu. El dueño-cocinero es un maestro restaurador. La pareja inmediatamente supo imponer su marca al hacerse cargo del negocio familiar. En la acogedora atmósfera del hermoso comedor, bajo el techo de paneles, se puede empezar una sabrosa comida con un rollo de trucha ahumada con huevo de trucha al apio y kumquat, y luego continuar con una ballotina de vino amarillo de morilla de Bresse poularde y risotto. Eso es todo lo que te decimos. En cuanto al postre... también te dejamos la sorpresa. En el verano, disfrutará de la calma de la terraza sólo arrullada por el melodioso sonido del agua.
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