2024
MIELLERIE DES HAUTES-JOUX
Productor de miel y mermeladas
5/5
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leer másLa filosofía apícola de Julien Favret y Laure se resume en una razón medioambiental y en la satisfacción de trabajar para uno mismo. Los apicultores ocupan un antiguo aserradero desde 2013 y construyeron su casa de la miel al año siguiente, todo en madera. Las 200 colmenas han recibido la denominación "Miel de montaña del Jura". Los néctares "flores de montaña" y "abeto/bosque" son el resultado. Pero no olvides el "diente de león", ¡la primera cosecha del año!