Esta cooperativa vinícola es la más joven del viñedo, con 17 viticultores y unas cuarenta hectáreas que abarcan las regiones de Côtes du Jura, Étoile y Château-Chalon. Los vinos blancos representan la mayor parte de la producción, con un 80% de los viñedos plantados de Chardonnay y Savagnin. La producción anual ronda los 2.200 hectolitros. Las uvas se cultivan de forma respetuosa con el medio ambiente, incluso los residuos de la transformación se reciclan in situ. No dude en descubrir los Crémants du Jura. El enfoque de la bodega es la excelencia de un terruño con carácter.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre CAVEAU DES BYARDS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Sans hésiter !
Bulle fine, servi frais ????????
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Nous avons pu déguster toutes leurs gammes de vins. ( les verres sont bien remplis ❤️)
Les vins sont bons et ont des prix raisonnables.
Mon coup de cœur pour l'étoile, le vin de paille et le crémant.