AUX DES LICES DES ARTS

El pueblo virgen de Frontenay se revela en capas al pie del majestuoso castillo que lo domina en su entorno boscoso. Aquí es donde Estelle y Laurent Staniaszek abrieron su fábrica de galletas orgánicas hace 4 años. La artesanía no es una palabra vacía aquí, porque cuando la pareja no está en la cocina, miman su jardín y huerto, sabiendo que las frutas y verduras les devolverán su quintaesencia. Dulce y salado, las especialidades rivalizan entre sí en ingenio. En la pastelería encontrarás pan de pasas "simple" con minicocinas, queso de cabra y gofres de bayas rosas, gofres de ajo de oso e incluso una tarta de "avellanas crack". Sin duda, también sucumbirá a los macarrones de chocolate/hojuelas de avellana y pan de jengibre, tomillo, semillas de amapola y obleas. La venta se hace en el lugar, pero también en varias tiendas de delicatessen del departamento.