Retour à la fiche établissement IIDA-YA

Opiniones de los miembros sobre IIDA-YA

4.5/5
30 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en enero 2024
Excellent restaurant, nous avons éte très agréablement surpris par la finesse des plats proposés et leur qualité gustative. Une très bonne halte après la visite de Dole
Visitado en enero 2024
Un peu déçus...
Visitado en enero 2024
Un dîner délicieux ! La cuisine est excellente et raffinée, un beau voyage culinaire. Tout le personnel est très sympa !
Visitado en enero 2024
Un établissement à la hauteur de sa réputation. A faire pour les amateurs de bons plats asiatiques dans une ambiance chaleureuse.
Visitado en enero 2024
Délicieux
Visitado en enero 2024
Très bon restaurant
Visitado en enero 2024
J'aime et adore ♥
Visitado en enero 2024
Toujours aussi bien !!!!
Visitado en enero 2024
Un morceau du Japon en plein milieu du Jura. Un délice tout simplement. Tout est bon, raffiné. Un mélange entre tradition et gastronomie franco-japonaise. Meilleure adresse sur Dole
Visitado en enero 2024
Plutôt déçu alors que ça paraissait prometteur sur le papier. ( Goût - Présentation - Ingrédients )
Mon deuxième étonnement est d'avoir reçu un vin qui était probablement madérisé.
Visitado en enero 2024
Excellent restaurant japonais. Les plats sont préparés dans une cuisine ouverte. C'est réellement délicieux.
C'est la deuxième fois que nous mangeons ici et nous sommes très bien accueillis.
Nous reviendrons avec grand plaisir lors d'un prochain séjour à Dole.
Visitado en diciembre 2023
De passage sur Dole par hasard, nous avons été très agréablement surpris par ce restaurant japonais. La cuisine y est excellente et le service très soigné et bienveillant. Je recommande !
Visitado en diciembre 2023
Très belle expérience
Visitado en diciembre 2023
Excellent
Visitado en diciembre 2023
Excellent ! Nous avions pris une première fois en emporté et là sur place ! L’endroit est très sympa, le personnel accueillant et souriant et les aliments sont de très bonnes qualités ! Un délice
Visitado en diciembre 2023
Peut-être pas assez habituée a la cuisine japonaise, a renouveler l expérience ultérieurement lorsque qu il fera moins froid, car il faisait froid dans l établissement.
Visitado en diciembre 2023
Il y’a tout pour passer un bon moment, un accueil et un service de qualité, rapide, pertinent, à l’écoute. Des plats qui ne déçoivent pas, qu’on apprécie savourer à tout moment de l’année (mention spéciale pour le thon et le porc longue cuisson). Je recommande fortement.
Visitado en diciembre 2023
Excellent resto japonnais à découvrir de passage sur le Jura dolois
Visitado en noviembre 2023
Excellent moment, serveur super sympa, cuisine incroyable... Je conseille le menu découverte !
Visitado en noviembre 2023
Nous avons passé un très agréable moment, tout était parfait, on reviendra sans hésitation.

Moi qui de base n'aime pas les champignons, j'ai trouvé l'amuse bouche ( crème de shiitake ) délicieux
Visitado en noviembre 2023
Restaurant bien mangé, en revanche très déçu par l'accueil de la boutique en face, nous étions plusieurs la jeune femme très froide et pas aimable. Erreur dans les produits que j'ai demandé, vu une fois arrivé chez moi????
Visitado en noviembre 2023
Restaurant incontournable pour qui aime la cuisine d'Asie. Surtout avec un chef japonais !
Personnel très sympathique.
La cuisine est un beau voyage culinaire.
Coût pour 2 personnes avec des plats à la carte (2 entrées sushis, 2 plats, 1 dessert), thé pour 2 et 1L d'eau : 74€.

A améliorer : que la décoration "japonisante" s'invite dans les toilettes.
Visitado en noviembre 2023
Second passage à un an d’intervalle et plutôt déçu cette fois-ci :
- l’accueil à revoir : installés par erreur en intérieur, on nous apporte les cartes puis au moment de prendre les commandes on nous déplace en extérieur (alors que les 3/4 de la salle sont vides et que l’erreur vient du serveur qui nous a placé…). Nous avions faim et pas de réservation ailleurs donc nous sommes restés mais nous n’étions pas loin d’aller manger une raclette au restaurant d’en face,
- entrée toujours inchangée : un flan de shitake pas mauvais mais un peu de changement serait le bienvenu
- quantités réduites sur les plats (rouleaux de volailles annoncés au pluriels sur le menu et seulement quelques tronçons servis dans l’assiette, les accompagnements sont en quantité correcte mais le riz ne coûte pas grand chose…) et toujours des ruptures sur certains produits. Tempuras non maîtrisées (la chapelure ne recouvre pas complètement la garniture, dommage pour un restaurant asiatique qui se veut premium)
- desserts (toujours) sans intérêt.

Terrasse bruyante et très proche de la route mais difficile de faire autrement vu l’emplacement

Au total une expérience décevante et un mauvais rapport qualité/prix alors que notre premier passage était parfait. Pas sûr de retenter.
Visitado en noviembre 2023
Un peu déçu compte tenu des avis dithyrambiques publiés sur les sites. Le repas était bon mais rien de vraiment original dans les saveurs ou la présentation (le thon tempura était sec). Je recommanderais l'ajout de repose-baguettes comme on les trouve au Japon. L'accueil est bon et le restaurant est bien situé.
Visitado en octubre 2023
Oulala
fute_973138
Visitado en febrero 2020
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Voyage au Japon garanti
La cuisine est excellente, les sushis sont frais et délicieux. Le service est impeccable, et je vous recommande les tables au comptoir pour profiter du savoir-faire du chef Ida.
brunole
Visitado en octubre 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Mon restaurant préféré à Dôle : le meilleur rapport qualité/prix du menu du jour à Dôle. Vous verrez que la cuisine japonaise ne résume pas qu'aux sushis et makis. Echine de porc au gingembre à tomber, les poissons sont toujours très bien préparés et les desserts sont très légers. Un étape obligée à Dôle!
vista3910
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
¡Restaurante muy agradable con productos de calidad y una carta muy completa! Te tiene que gustar la cocina japonesa (makis…). ¡El hecho de poder escoger su mesa (descalzarte o no) es tan sorprendente! El único defecto: los precios son un poco elevados.
mimidu39
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Desconexión total en este restaurante encantador situado en el centro de Dole.
A su llegada todos nuestros sentidos son alerta… yo recomendamos especialmente el hielo de sésamo y el té verde. ¡Una verdadera delicia que pone patas arriba las papilas!
critic
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Hemos tenido mucho placer de descubrir este restaurante del centro de Dole. La recepción es a la vez cortés, amable y discreto. Con la decoración, la música ambiental y platos refinados, fue un viaje agradable al imperio del sol naciente.
Justo un pequeño pesar: saliendo, las ropas se impregnaban de un ligero olor a fritura.

IIDA-YA

Cerrado

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
18, rue du Sergent-Arney, 39100Dole, Francia
Ver en la mapa
03.84.70.98.73

Horarios de apertura

Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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