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2024
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2024
Restaurante en Dole que ofrece una cocina generosa y una pizarra de carnes y brochetas con un pastel vasco.
Las paredes de este restaurante siguen sumergiéndonos en la historia, con su ambiente medieval ayer y mosquetero hoy. El matrimonio Goy, que regentaba el restaurante de su hermano gemelo en Dijon, dedica ahora todo su tiempo a su negocio en Doloise. Aquí dan vida al Suroeste: foie gras, confits, magret de pato, cassoulet... Una cocina generosa, que incluye ensaladas temáticas. Las carnes se susurran en la pizarra. Pruebe "La potence Gascogne": brochetas de ternera y pato flambeadas al Armagnac con salsas variadas. Un pastel vasco redondeará el festín.
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Opiniones de los miembros sobre LE PETIT GASCON
4.8/5
42 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Je ne mets pas 5 mais 6 étoiles… et même plus! Nous avons pris la potence et tout était plus que parfait. Merci le petit Gascon pour votre savoir faire, votre accueil et votre gentillesse. Je reviendrai lors de mon prochain passage à Dole.
Visitado en octubre 2023
Une 6e étoiles serait méritée
Merci pour la qualité de votre viande
Nous reviendrons c'est promis et parlerons de votre etablissement
Merci pour la qualité de votre viande
Nous reviendrons c'est promis et parlerons de votre etablissement
Visitado en octubre 2023
Félicitations au Chef et à toute l'équipe pour ce délicieux repas
Visitado en octubre 2023
Bonne cuisine, mais servi par une personne qui n'est vraiment pas du métier . ( peut-être était il juste pour l’occasion du chat perché ?) Lors de mes précédentes visite,le service était normal.
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Prix correct.
Un personnel un peu plus souriant serait super