L'AUBERGE DU TILLEUL
Alojamiento y desayuno en una antigua granja con sabrosas recetas regionales.
La familia Bailly es propietaria de esta antigua granja desde 1730 y la ha transformado en 4 habitaciones de huéspedes con capacidad para 16 personas en un ambiente campestre. En la imagen de la región, pasarás los fines de semana o las vacaciones verdes como quieras. Pero si te gusta la ociosidad, la piscina de 100 m2 calentada a 28 °C en temporada te irá perfectamente. Sylvie y Jean-Marie Bailly también están vestidos como cocineros (con reserva, por supuesto). No hay cocina de chefs estrella, sino recetas regionales simples y sabrosas como nos gusta encontrarlas: velouté de temporada, comtois gratinados, buñuelos y tarta de queso comté, tortitas de patata... La sala del restaurante, con capacidad para 60 personas, se presta maravillosamente a este tipo de preparación, con sus paneles de madera, piedras expuestas e imponentes vigas. Se aceptan grupos de 15 personas.
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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE DU TILLEUL
Repas excellent de l’entrée jusqu'au dessert. Tellement copieux que certains n'ont pas pu tout manger ! Bravo le cuistot, le gratin est tellement bon qu'il n'y a pas de superlatif pour le qualifier.
Et on ne parle pas des 3 desserts (île flottante, crème au chocolat et tarte rhubarbe). 33 personnes qui les qualifient d'excellents, c'est pas courant !
Et le service ! On comprend maintenant pourquoi le surnom de la serveuse est Tata Sylvie. Et c'est vrai qu'on aimerait tous avoir une tata comme elle. Dynamique, efficace, pleine d'humour, son service est digne d'un grand numéro de cirque. (On en dit pas plus, pour ne pas gâcher la surprise des prochains clients)
Et petit plus, la piscine pour aider a digérer.
Le seul mauvais moment fut celui du départ. Dur de quitter un endroit aussi convivial.
Les repas du soir sont très bons et copieux. La piscine est agréable.
Bonne ambiance familiale et hôtes sympathiques.
On se sent.comme.chez soi