Gastronomía especialidades locales y vinos Bletterans

Esta cervecería es obra de Bruno Mangin desde 1994. Rouget de Lisle es una "hermana mayor" en el mundo de la cerveza del Jura. 30 referencias sólo para ello. Ahora una destilería produce un excelente whisky envejecido en barricas de vino del Jura, así como vodka y ginebra. En la sección de bebidas sin alcohol, refrescos: colas "Juracola" y limonadas, entre ellas "Juralim". Si está en Lons, encontrará estos productos en el Caveau Rouget de Lisle, en la Place de la Liberté.

He aquí un comerciante de vinos muy dinámico en la persona de Maxime Carion. Evoluciona a través de sus 350 referencias, principalmente en vinos de Borgoña y del Jura. Otros productos como whiskies, rones y también Chartreuse le serán propuestos a la compra. Esta tienda del Grupo Charousset se encuentra en Bletterans desde 2015. A lo largo del año, se organizan veladas o degustaciones temáticas. Los vinos y productos dulces proceden directamente de las mejores casas, principalmente de Francia. Tenga en cuenta que Maxime ganó el concurso "cata misteriosa" de Idealwine, una garantía de seriedad.

Recién llegado a Bletterans, Le Comptoir de Violette es una charcutería ecológica. Aquí favorecemos los circuitos cortos, los residuos cero con productos a granel y la agricultura ecológica. La selección procede de productores o artesanos locales, pero las estanterías están llenas de referencias: fruta, verdura, comestibles y productos de higiene, por citar algunos. En el espíritu de compartir y convivir, incluso se puede hacer una pausa en la zona de cafetería o en la terraza en verano para tomar una cerveza o un té.