Destacado enólogo, Jérôme Arnoux cuenta con 20 años de experiencia en los viñedos y las bodegas, y dirige dos empresas al mismo tiempo. En primer lugar, una finca de 15 hectáreas, parte de la cual es ecológica. Por otro lado, "Les caves de la Reine Jeanne" para el comercio del vino, que también acoge a visitantes bajo sus bóvedas y arcos medievales. Es difícil recomendar una cosecha en particular, tal es el cuidado que se pone en cada una de ellas. Sin embargo, nuestros sentidos se sintieron atraídos por esta "Excepción", un Arbois tinto ajuar 2018. Una fragancia de fruta fresca de una finura sin precedentes, combinada con una gama de flexibilidad en el paladar.
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Información y horarios en VINS JÉRÔME ARNOUX
Vignobles et Découvertes. Abierto de miércoles a sábado de 10:00 a 12:30 y de 14:30 a 19:00; domingo de 10:30 a 12:30. Visitas a las bodegas de Reine Jeanne: se recomienda reservar. Entrega posible.
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