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A partir de 1988, Gérard Villet ya apostó por la agricultura ecológica. Se convirtió en el primer viticultor de Arbois que optó por este enfoque, siguiendo los pasos de Pierre Overnoy. Esta relación con el medio ambiente y el objetivo de calidad le han animado siempre con precios accesibles. Lo cual está lejos de ser siempre el caso La finca ocupa 5,4 hectáreas repartidas en 7 barrios: Les Bodines, Petit Genevret, Les Corvées, Les Nouvelles... Los Villet también trabajan con un espíritu de convivencia. Los vinos están certificados por Ecocert. Toda la panoplia jurásica está allí, así como el famoso vino amarillo.
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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE VILLET
5/5
9 opinión
Valor para el dinero
Servicio
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L'accueil est sympathique et chaleureux. Les produits proposés valent qu'on y prenne le temps nécessaire à leur présentation. On appréciera pour débuter le macvin, puis le savagnin (ouillé), le vin jaune, les poulsard et trousseau. Et pour finir, la veille fine.