MOULIN DU TREL
Historia local – Cultura
2024
Recomendado
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2024
Molino de agua de Vézac rehabilitado para producir aceite de nuez, aceite de avellana, aceite de oliva trufado y harina. Visita libre.
El molino de agua de Trel, que dependía de los señores de Beynac, fue puesto de nuevo en funcionamiento en 2016 por Pascal Vidal, un apasionado de la molinería. Tras una importante restauración del edificio y el regreso de la rueda de 800 kg, pudo reanudar la producción de aceite de nuez, aceite de avellana, aceite de oliva trufado y harina de nuez. Apreciará la belleza del lugar, que recibe las aguas de un caudaloso arroyo, retenidas por un alcance excavado en la roca. Además de la visita, es posible asistir a la producción los lunes, miércoles y viernes y degustar el aceite de nuez.
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