AUBERGE DU PAULY
Cocina francesa
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Murielle y Patrice, del Auberge du Pauly, en Vanxains, sirven una cocina de la tierra y el mar, un menú de crepería para el almuerzo y la cena.
El Auberge du Pauly está situado en la carretera Ribérac-Saint-Aulaye. El Etang de la Jemaye (baño, pesca...) está a pocos kilómetros de esta acogedora dirección. Hay un chef detrás de los fogones, creando una cocina donde la tierra y el mar están siempre presentes: ensalada de Périgourdine, chuletas de cordero, magret de pato, para la tierra. Para el mar: potée de la mer con chorizo o galette mouclade-frites. Incluso hay un menú de crepería para el almuerzo y la cena Los vinos de Bergerac ocupan un lugar destacado. En verano, nos encanta la terraza y el jardín.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DU PAULY
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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