PIMENT ET MOUTARDES DU PÉRIGORD
Cómo llegar y contactar
Jérôme Dumoulin es uno de los tres Maestros Artesanos de la Mostaza de Francia. Cultiva en su campo, cerca de su tienda, 4.000 pies de pimiento picante, a la antigua usanza, respetando la naturaleza, a lo largo del río Vézère. Elabora todos sus productos: mostaza, por supuesto, que utiliza en todas las salsas, pero también gelatina de chile, pasta de chile, e incluso pasta de ortiga, y de las verduras de su huerto, incluidos los tomates: ketchups. Probó el experimento de la pasta de calabaza y la jalea de ortiga. Para saborear!
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Información y horarios en PIMENT ET MOUTARDES DU PÉRIGORD
Temporada baja: abierto de lunes a sábado, de 9.00 a 12.30 y de 14.00 a 19.00 horas. Temporada alta: abierto todos los días de 9.00 a 12.30 y de 14.00 a 19.00 horas. Cerramos del 1 al 31 de enero.
Mensaje del propietario
Productores y vendedores de productos gastronómicos regionales, elaboramos nuestras recetas con esmero y atención al detalle en Thonac, en el Périgord.
Descubra nuestra pequeña tienda con vistas al laboratorio, que ofrece productos caseros elaborados con amor, así como nuestro campo de guindillas del Périgord.
Podrá vernos trabajar, elaborando productos derivados de los chiles que cultivamos, mostaza casera y toda una serie de sabrosos manjares.
Le ofrecemos más de 20 tipos de mostaza, una decena de productos elaborados con nuestro pimiento del Périgord, pastas caseras y deliciosas galletas y pasteles.
Si quiere darse un capricho o regalárselo a alguien y, al mismo tiempo, consumir productos locales, ¡está en el lugar adecuado!
Venga a saciarse con nuestros manjares y háblenos de nuestra forma de trabajar y de nuestros valores, porque lo que da sentido a nuestra actividad es poder hablar de ella con nuestros clientes.
Opiniones de los miembros sobre PIMENT ET MOUTARDES DU PÉRIGORD
