EDUARDO PÈRE ET FILS
Asador
2024
Recomendado
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2024
Maison Eduardo está situada en uno de los pueblos de la1ª meseta que domina el valle del Doubs, no lejos de Besançon. Carnicero y charcutero de profesión, este profesional ha ampliado sus actividades a la restauración. Puede organizar su bufé o su comida, con menús a medida con especialidades de Comtois o platos originales como el mármol de codorniz con foie gras. Todo se prepara de forma exquisita y experta, según las reglas más puras del arte culinario. La venta para llevar también está en el menú.
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