L'UNALÔME

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3, rue Rivotte, 25000Besançon, Francia

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09.86.79.53.05

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Cada golpe de tenedor va acompañado de una historia, la historia de la veintena de productores con los que trabaja Thibault.

Aquí, cada bocado va acompañado de una historia. La de la veintena de productores locales con los que trabaja Thibault. Al pie de la Citadelle, entre los muros de piedra y la vegetación del pequeño comedor, se sorprenderá. Por los sabores y colores, los vinos a veces anaranjados y las combinaciones de una carta limitada a unas pocas opciones, con una opción vegana, y que cambia regularmente. El encanto de esta cocina abierta funciona. En Unalôme, encontrará comida casera, creatividad y un poco más de lo que hay en el plato.

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Información y horarios en L'UNALÔME

Abierto todo el año. De martes a domingo, de 19.00 a 23.00 h. Reserva en línea. Menús de 29 a 35 euros. Menú del día: 29 € (dos platos). Vino por copas.