BISTROT LA CHARETTE
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
En el Bistrot de la Charette, la tendencia es elegante. Manteles de azulejos y sillones de cuero blanco, el entorno es cómodo y acogedor. El chef propone una cocina procedente de la región de nuestras regiones: platos sencillos, revisitados con un pequeño toque de modernidad. Terrina de foie gras y su helada a la pasión, magret de pato al Macvin, blanqueado de Santiago y cangrejos con verduras pequeñas… El placer es tanto en la presentación de platos como en la boda de los sabores. Una cocina inventiva y de antaño, un servicio de calidad… Su comida en la Charette debería ir como en las ruedas.
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Opiniones de los miembros sobre BISTROT LA CHARETTE
3.6/5
5 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
une adresse sure
Le restaurant est bien situé dans la boucle du Doubs et il possède une belle terrasse. L'ambiance de la salle est à l'image de la cuisine proposée par le chef: terroir modernisé. Je suis venu 2 fois pour un "repas d'affaire". Très bon souvenir, des mets accordés aux vins. Ca m'a donné envie de revenir d'autant qu'il y a un menu enfant à 12€
Visitado en mayo 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Situé à proximité d’un parking, le restaurant est un établissement de caractère, tant dans le décor que pour l’assiette et les vins.
Nous avons apprécié le saumon, inspiré du gravlax, préparé par le chef, la tête de veau ou le pavé de lieu jaune et sa barigoule d’artichauts accompagné d’un bon vin jaune du Jura, conseillé par le service. Il y a de bonnes et belles propositions pour finir le repas comme la crème brûlée au zeste de citron ou la pâtisserie du jour choisies par mes convives, et là, j’ai préféré la tarte citron meringuée et son sorbet.
Bien connue des Bisontins, cette adresse vaut le détour.
Nous avons apprécié le saumon, inspiré du gravlax, préparé par le chef, la tête de veau ou le pavé de lieu jaune et sa barigoule d’artichauts accompagné d’un bon vin jaune du Jura, conseillé par le service. Il y a de bonnes et belles propositions pour finir le repas comme la crème brûlée au zeste de citron ou la pâtisserie du jour choisies par mes convives, et là, j’ai préféré la tarte citron meringuée et son sorbet.
Bien connue des Bisontins, cette adresse vaut le détour.
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurante muy agradable, cocina elaborada, frescos, servicio impecable, lugar confortable y relajante. Buena relación calidad precio. ¡lo recomendamos sin problema
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Nada que objetar - todo me gusta de este restaurante - el patrón es agradable - la jefa muy agradable con su aspecto " titi" - no nos decepcionó nunca la beret il va a la perfección - en cuanto a la comida - yo y ya hay más de un 20 ène de vez
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C est bon mais pas exceptionnel...rien de transcendant
Finalité : nous sommes 17 : total 660 euros et aucun geste commercial ( cafes, digestifs..).
DOMMAGE mais nous n y retournerons pas et le deconseilleront autour de nous
A fuir !!!
Et on nous prend de haut lorsque nous suggérons une intention :