La historia de la finca comenzó en 1970, cuando Pierre y Christian, viticultores apasionados, cultivaban sus hectáreas de viñas en Aléria. Cuarenta años más tarde, el hijo de Christian, Titi, tomó las riendas y afirmó su deseo de imaginar y elaborar su propio vino. Las parcelas originales de Merlot fueron sustituidas por Minustellu, Sciaccarellu y Carcajolu Neru. Todas las uvas se recogen a mano en pequeñas cajas. La vinificación y el envejecimiento tienen lugar en cubas de acero inoxidable, madera y barricas de roble o arcilla. 100% ecológico desde 2020.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre CLOS CANERECCIA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Titi, le propriétaire a aussi très sympathique. Très bonne experience!
On recommande vivement!!
Nous avons pu déguster 10 vins avec les explications de Laurène.
Nous avons adoré ce moment et le fait qu’ils proposent des jus de fruits aux femmes enceintes a pu permettre à notre amie de nous accompagner dans cette dégustation.
Nous recommandons l’endroit à 100%