La historia de la finca comenzó en 1970, cuando Pierre y Christian, viticultores apasionados, cultivaban sus hectáreas de viñas en Aléria. Cuarenta años más tarde, el hijo de Christian, Titi, tomó las riendas y afirmó su deseo de imaginar y elaborar su propio vino. Las parcelas originales de Merlot fueron sustituidas por Minustellu, Sciaccarellu y Carcajolu Neru. Todas las uvas se recogen a mano en pequeñas cajas. La vinificación y el envejecimiento tienen lugar en cubas de acero inoxidable, madera y barricas de roble o arcilla. 100% ecológico desde 2020.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre CLOS CANERECCIA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Une expérience incontournable pour découvrir un producteur attachant à la hauteur de la qualité de ses vins
Merci pour votre disponibilité et le partage de votre passion