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En materia de queso, la producción insular es rica y se reduce a los quesos con leche de cabra y a la leche de oveja, e incluso a los dos lecheros mezclados. En la estrella, la AOC de la isla, el famoso brocciu fresco, pero hay muchos otros, frescos o afinados en el recinto de esta gigantesca tienda de Babeth y Dominique. Oez el bastellicaccia, un queso con leche de oveja ondulada y fluida, o el venaco de cabra, bajo su corteza pelirroja.
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Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DU FROMAGE
3.3/5
3 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en enero 2024
J'ai essayé de les contacter sur leur N° de tél une dizaine de fois. Aucune réponse. J'ai fini par laisser un message sur leur répondeur. Aucun rappel. Pas sérieux ! Heureusement, j'ai trouvé un autre fromager bien plus sérieux !!
Visitado en agosto 2023
Fromages variés de qualité
Visitado en julio 2023
Magasin de quartier dans lequel les saveurs fromagères emplissent vos papilles... Grand choix de fromages frais et de qualité. Accueil sympathique et professionnel.
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