Pueblo rural en el corazón de la Montaña de Reims, Sacy cuenta con casi 150 hectáreas de viñedos, principalmente de pinot noir y pinot meunier. El pueblo también alberga una magnífica iglesia románica fortificada del siglo XII, la Eglise Saint-Rémy, que cuenta con un órgano de madera tallada del siglo XV con paneles calados con escudos de armas de Ana de Bretaña y una estatua de la Virgen con el Niño del siglo XIV. En el corazón de los viñedos, el Château de Sacy, antiguo salón de baile aliado, se ha reconvertido en un prestigioso hotel-restaurante que ofrece vistas ininterrumpidas de las laderas circundantes.

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