CHAMPAGNE A&J DEMIÈRE
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2025
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2025
Tres variedades de uva componen el viñedo de esta empresa familiar situada en la orilla derecha del Marne: meunier (50%), pinot noir (30%) y chardonnay (20%). La familia intenta así crear un champán de la tierra, basado en una viticultura razonada, un champán atípico elaborado a partir de una bella paleta aromática y que combina con delicadeza frescura y vivacidad. Aunque la casa ofrece cuvées tradicionales, también produce cuvées confidenciales que desafiarán al amante del champán con su complejidad y originalidad.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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