DOMAINE MARC KREYDENWEISS
El nombre de este dominio ha estado en dos regiones, el Bajo Rin, desde hace tres siglos, y el Gard desde 1999. Antonio, el hijo, ocupa las tierras de Andlau y Marc, el padre, trabaja su viñedo en el sur. Pero ambos están guiados por la misma pasión de la región. Antoine produce vinos procedentes principalmente de las cepas riesling, pinot gris y pinot blanco sobre una multitud de suelos de esquisto, arenisca o granito. Tres regiones se clasifican en gran credencial: Kastelberg, Wiebelsberg y Moenchberg. Los vinos sorprenden su mineralidad y su frescura (siempre en un estilo seco). Para Moenchberg, producto del suelo del terciario que los cisterna del Rin han presentado aquí, nos gustan sus notas fruitadas, especiadas y opulentas. El riesling procedente del Kastelberg es largo, mineral, y sólo da una medida excepcional después de algunos años de guardia. Algunas buenas verdades del momento: riesling Grand Cru Kastelberg 2015, pinot grises Grand Cru Moenchberg 2016, pinot blanco Kritt 2016.