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CHAMPAGNE GEORGES LAVAL

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16, ruelle du Carrefour, 51480Cumières, Francia
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03.26.51.73.66
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2024
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• 2024

Vincent Laval está ahora al frente de la empresa familiar creada por su padre Georges en 1971. Todas las viñas de esta finca se cultivan según los principios de la agricultura ecológica. Las diferentes cuvées envejecen pacientemente entre 2 y 4 años en hermosas bodegas abovedadas que pueden visitarse. Mención especial merece Les Hautes Chèvres, un Brut Nature ecológico de 2013, elaborado a partir de viñas viejas de meunier con rendimientos muy bajos. Una maravilla para degustar con foie gras caliente y manzanas. Salud

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Cumières (51480)

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