Guía de viaje Cumières

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Este pueblo premier cru está situado a orillas del Marne, por un lado, y al pie de la abadía donde vivió Dom Pérignon. Su ubicación soleada hace que tenga las laderas más tempranas de la región de Champagne, por lo que la cosecha suele comenzar aquí. Las 3 variedades de uva, con predominio de la pinot noir, se cultivan aquí en 172 hectáreas de viñedos. El municipio cuenta con 188 cultivadores pertenecientes a las mayores casas de champán. Un paseo por las orillas del Marne le permitirá admirar una serie de esculturas de acero hechas a mano por el artista de las Ardenas Eric Sléziak, que representan el trabajo de la vid y la elaboración del vino.

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