LE MOULIN DU GRAND ÉTANG
Bistronomía
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Buena dirección en Saint-Estèphe que ofrece un menú de molino tradicional con productos locales seleccionados.
Arnaud Sánchez está al frente de este magnífico restaurante. El menú del Moulin du Grand Étang retoma los platos tradicionales con productos locales seleccionados de proveedores locales. Nos encantan las terrinas de pollo y cerdo confitado, el solomillo de ternera a la Rossini, el sushi de trucha y los bocaditos de babas. El marco es magnífico, entre agua y verdor, y la terraza cobra vida en temporada con la apertura de la bodega: el ambiente musical acompaña las fórmulas estivales con un sesgo relajado.
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Opiniones de los miembros sobre LE MOULIN DU GRAND ÉTANG
3/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2019
J'ai mangé au Moulin du Grand Étang suite au conseil d'un collègue. 100% satisfait. La cuisine était vraiment savoureuse.
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