LES GRANGES HAUTES
leer másAnouk y Gilles Roche le dan la bienvenida a su finca de una hectárea arbolada y ajardinada. A su disposición 5 habitaciones, orientadas al sur con vista al parque y dos cabañas adosadas de piedra rubia del Périgord. Podrás aprovechar el lugar para pasear, leer, descansar, nadar y descubrir el Périgord negro. Estancias temáticas cortas: se organizan talleres gastronómicos, de golf o de cocina. La pareja abre su table d'hôtes: "platos gourmet" compuestos de lonchas de pechuga de pato seca, rillettes de pato, foie gras, ensalada, queso o menú como una terrina de foie gras, una pechuga de pato con salsa de naranja, un risotto con setas, luego un cabécou empanizado con nueces y, finalmente, para el postre, una cotta de panna con crema de castañas o frambuesas frescas congeladas acompañadas de una mousse de limón.