LA FERME DU REBEYROTTE
Mesón – Granja - auberge
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Granja entre los arroyos Barberol y Sérouze que ofrece una especialidad a base de pato.
En occitano, Rebeyrotte significa "la casa entre dos arroyos". La aldea en la que se encuentra la granja de Rebeyrotte está efectivamente atrapada entre los arroyos de Barbeyrol y Sérouze... La familia Roussel posee una granja en la que alimentan a los patos a la fuerza y los venden en el momento. Nos sentamos a comer pechuga de pato asada, foie gras, ensalada de mollejas, rillettes de hígado de pato, cassoulet con confit de pato, pechuga de pato, confits, patatas Sarladaise, hígado de pato semicocido...
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Opiniones de los miembros sobre LA FERME DU REBEYROTTE
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Endroit unique, car ... vous pouvez vous poser avec votre avion sur la piste en herbe de la Ferme de Rebeyrotte. Rillettes aux foies canards une tuerie , rôti de magret qui fond dans la bouche bref le bonheur pour les amateurs de canards
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