LE FOURNIL DE TALMEUNIER
Alain Pichard, bien conocido en Périgueux, es también el propietario de esta bella panadería con aspecto campestres con su decoración de madera. El pan cocido en horno de leña es el de un auténtico artesano panadero respetuoso con la tradición. Alain es muy puntilloso sobre la elección de las harinas y utiliza, por ejemplo, una harina de trigo procedente de una cultura razonada, de la minería de Méchain en Charente-Maritime. Parte de la panadería está dedicada a la restauración o a llevar. Se puede comer a cualquier hora: tentempiés, sándwiches, ensaladas y platos del día. Puedes tomar un té o un café en el interior o en la bonita terraza en verano, mientras lees el periódico puesto a disposición de los clientes.
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Opiniones de los miembros sobre LE FOURNIL DE TALMEUNIER
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