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DOMAINE DU FOIE GRAS DU VIGNOBLE

Foie gras
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2, route de Nothalten, 67680Epfig, Francia
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03.88.85.52.96
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2024
Recomendado
• 2024

Situada en un inmenso parque verde entre el bosque y el viñedo, esta finca reúne el lugar de producción del foie gras, una tienda de venta y el restaurante Gansaliesel Stebel, ampliado por una terraza. El almuerzo aquí es sólo con reservación. En el menú: dúo de foie gras de oca y pato, baeckeoffe de pato, chucrut de oca... Después de estos "agapes", una visita a la tienda permite abastecerse de foie gras, rillettes, confits, magrets, platos preparados y otros productos locales.

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