Gastronomía especialidades locales y vinos Peyrignac

El pan de Peyrignac es conocido y reconocido. Es un pan sabroso, con una corteza crujiente y una miga suave que se puede conservar. Nicolas hornea sus tartas, palos y otras baguettes sobre un fuego de leña. Ha desarrollado una gama 100% ecológica. La panadería participó en "la mejor panadería de Francia" en septiembre de 2019. Las tartas, los brioches con pralinés, los panettones son también un gran éxito entre todos los golosos. Puede encontrar el pan de Peyrignac en los mercados de la región y en varias panaderías. Un consejo, pruébalo.