HOCH'PAIN
Panadería
2024
Recomendado
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2024
Mohamed Hamdani se dio cuenta de que no había ninguna panadería-pastelería en la zona, lo que le impulsó a establecerse y abrir una panadería-tetería. Formado como pastelero, trabajó en varios establecimientos de la Gironda y Périgueux, incluyendo Lehoux. Todos los pasteles se hacen en el lugar con recetas muy personales y originales como una corona de reyes de color naranja. El pan llega desde el Fournil de la Vallée en Léguillac-de-l'Auche donde se hace a la antigua. Algunas mesas permiten sentarse a almorzar para comer una pizza o un sándwich, pero también para comer algunos pasteles a la hora del té, el chocolate caliente o el café.
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