2024
Recomendado
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Una hermosa dirección gastronómica al borde de la zona protegida y del casco antiguo de Périgueux. Un talento por descubrir.
En el centro de Périgueux, el chef Cyril Haberland y su esposa Anne cuentan con una impresionante trayectoria. El ambiente es cálido y moderno, como un sobrio escaparate de los tesoros culinarios del Suroeste. Los productores son seleccionados a mano: ternera de Dordoña, trufas negras del Périgord, chirivías de Fouleix, caviar de esturión y Perle Noire... Auténtica cocina gastronómica local. Cuando hace buen tiempo, la terraza es muy agradable. La amplia bodega ofrece algunos vinos finos de Bergerac, así como algunos vinos finos de Margaux, Pommard, Condrieu y Pomerol.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L'ATELIER
4.7/5
54 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Il est évident que l'établissement est au niveau d'un étoilé Michelin. Belle adresse à conseiller
RESTAURANT L'ATELIER
Director
29/09/2023 a las 12:36
Merci beaucoup pour vos compliments que nous partageons avec l'Équipe.
C'est toujours un plaisir de régaler des gastronomes.
C'est toujours un plaisir de régaler des gastronomes.
Ver la traducción
Visitado en agosto 2023
Une belle découverte ce sorbet aux olives! Et la fondance du ris de veau est exceptionnelle ainsi que le jus qui l'accompagne.
RESTAURANT L'ATELIER
Director
29/09/2023 a las 12:25
Merci, c'est toujours un plaisir de faire découvrir de nouvelles saveurs et des produits exceptionnel.
A très vite !
A très vite !
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Visitado en agosto 2023
Non c'è menù alla carta, ma solo menù in due fasce di prezzo. Cibo ottimo, amuse bouche con gelato all'oliva nera e dessert con gelato alla rosa. Meraviglioso.
RESTAURANT L'ATELIER
Director
29/09/2023 a las 12:19
Nous sommes ravis de vous avoir fait passer un merveilleux moment à L'Atelier.
Merci et à très bientôt !
Merci et à très bientôt !
Ver la traducción
Visitado en julio 2023
Le menu dégustation parfait.
Une cave impressionnante.
Allez y sans modération.
(Le Toulousains)
Une cave impressionnante.
Allez y sans modération.
(Le Toulousains)
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A très vite pour de nouvelles aventures !