2024
Recomendado
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Una hermosa dirección gastronómica al borde de la zona protegida y del casco antiguo de Périgueux. Un talento por descubrir.
En el centro de Périgueux, el chef Cyril Haberland cuenta con una impresionante trayectoria junto a su esposa Anne. El ambiente es cálido y moderno, como un marco sobrio para los tesoros culinarios del Suroeste. Los productores son seleccionados a mano: ternera de Dordoña, trufas negras del Périgord, chirivías de Fouleix, esturión y caviar de Neuvic... Una auténtica cocina gastronómica local. Cuando hace buen tiempo, la terraza es muy agradable. La rica bodega propone vinos de Bergerac de buena calidad, pero también esconde algunos vinos finos de Margaux, Pommard, Condrieu o Savennières.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L'ATELIER
4.7/5
54 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Le repas était merveilleux, les saveurs surprenantes. De passage en Dordogne, je me suis rendue dans leur restaurant gastronomique. Je regrette juste un peu l'ambiance pesante, l'endroit est absolument bien décoré, mais j'ai été fixé par les deux serveurs pendant le repas. Le service ne suit pas la qualité de la cuisine. Mais on vient pour la cuisine du chef, ici.
RESTAURANT L'ATELIER
Director
20/10/2023 a las 19:29
Nous vous remercions pour vos compliments sur la cuisine du Chef.
Quant au service, vous nous voyez désolés de vos remarques, à aucun moment vous n'avez été fixée, le rôle d'un serveur est de contrôler que tout se passe bien, que les hôtes n'ont besoin de rien...
Au plaisir de vous recevoir à nouveau à L'Atelier lors d'un prochain passage en Dordogne pour vous faire vivre une meilleure expérience !
Quant au service, vous nous voyez désolés de vos remarques, à aucun moment vous n'avez été fixée, le rôle d'un serveur est de contrôler que tout se passe bien, que les hôtes n'ont besoin de rien...
Au plaisir de vous recevoir à nouveau à L'Atelier lors d'un prochain passage en Dordogne pour vous faire vivre une meilleure expérience !
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Visitado en octubre 2023
Un pur délice, un feu d'artifice de saveurs, waouh
RESTAURANT L'ATELIER
Director
14/10/2023 a las 10:36
Nous vous remercions pour vos compliments que nous partageons avec toute l'équipe.
A très bientôt pour de nouvelles découvertes...
A très bientôt pour de nouvelles découvertes...
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Visitado en octubre 2023
La magia de sus fogones hacen disfrutar los sentidos. Atendidos por un servicio muy profesional de gran amabilidad .
RESTAURANT L'ATELIER
Director
14/10/2023 a las 10:32
Merci pour votre commentaire et vos compliments qui encouragent notre équipe.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau à L'Atelier !
Au plaisir de vous recevoir à nouveau à L'Atelier !
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Visitado en octubre 2023
Exceptionnel. La déco décalée par rapport à un gastronomique traditionnel mais tout est dans l'assiette. Le goût le goût et encore le goût. Merci pour le conseil sur le choix du vin avec plats avec cette entrevue en cuisine directement avec le chef. Je recommande vivement.
RESTAURANT L'ATELIER
Director
10/10/2023 a las 15:33
Nous sommes ravis de vous avoir fait vivre une belle et gourmande expérience. Merci à vous pour votre confiance.
A très bientôt à L'Atelier
A très bientôt à L'Atelier
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