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Gilles Labbé, con su experiencia en restaurantes gastronómicos y palacios de París, continúa su alianza de mariscos y sabores locales. La ubicación de este establecimiento en las antiguas calles del centro de la ciudad permite sentarse en el patio interior o en uno de los salones (uno de ellos privado para 40 personas), que han sido magníficamente acondicionados: mesas espaciadas, alternancia de beige y chocolate, lámparas de araña de diseño. Una hermosa bodega de maduración de carne que permite degustar piezas muy sabrosas. La carta de vinos está bien surtida.
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Opiniones de los miembros sobre L'ÉPICURIEN
4.6/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le lundi de Pâques n'est pas un jour en France où l'on s'attendrait à trouver de nombreux lieux ouverts, mais nous sommes ravis que L'Epicurien ait fait exception. Nous avons réservé ce matin-là (la communication par e-mail étant excellente) et sommes arrivés le long de la rue latérale dans un intérieur joliment décoré. Le service était superbe de l'arrivée au départ, faisant même de notre chien le bienvenu.
Nous avons commandé à partir du menu fixe, avec un petit supplément pour le meilleur steak de filet que j'ai jamais mangé. Chaque cours était exceptionnel, chaque ingrédient débordant de qualité et de saveur - c'est exactement pourquoi vous allez en France. Les vins que nous avons goûtés étaient superbes et vous ne pouvez pas partir sans avoir une sélection de fromages - le seul problème était de décider quels fromages manger à cause des odeurs incroyables qui descendaient du chariot !
Un merveilleux repas à tous points de vue (même la liste de lecture était excellente) - fortement recommandé!
Ps. Commandez l'aligot, vous ne le regretterez pas !
Seul ombre au tableau, des desserts indignes de se retrouver sur une table de ce niveau, tellement les entrées et les plats sont exquis.
Mais je reviendrais...