Cómo llegar y contactar
Un restaurante con una estrella Michelin y una nueva imagen, que sirve una cocina creativa con productos frescos y cuidadosamente seleccionados. Una dirección que no debe perderse
El chef Eric Vidal está al timón con su esposa Magali, que recibe a los comensales con una acogida cálida y amistosa. La cocina inventiva, cocinada en su punto y preparada con productos ultrafrescos y cuidadosamente seleccionados, es sencillamente divina. La carta de vinos es extraordinaria. Mención especial merecen las mollejas glaseadas con trufas, los canelones de berenjena y caracoles y el vacherin con higos de la tierra. El menú a la carta es una aventura sin fin, ¡siempre renovado con genialidad! L'Essentiel ha sido galardonado con 1 estrella de la Guía Michelin.
Opiniones de los miembros sobre L'ESSENTIEL
Mets délicieux, fins, bien présentés à des prix corrects pour un restaurant étoilé.
Le pain au maïs légèrement brioché, un régal...
La cuisine est exceptionnelle et le service très agréable. Le personnel est on ne peux plus sympathique.
Vous pouvez être certains que nous reviendrons lorsqu on passera par Périgueux !