BISTRO DE LA HALLE
Cómo llegar y contactar
Pequeño bistró en Périgueux que ofrece buenos productos de mercado, una tabla de embutidos y/o quesos.
Este pequeño bistro en el corazón de la Halle du Coderc, es un lugar ideal para degustar muy buenos vinos, una vez que su cesta esté llena de buenos productos del mercado. Ahora está en manos de Christian Roca, el gerente de la bodega A la Vigne en Rue Denfert-Rochereau. El concepto es simple, una carta de vinos muy bien surtida con una buena cuota de vinos orgánicos y biodinámicos para ser combinados con una selección de carnes frías y/o quesos, desde pequeños a grandes, habrá algo para cada apetito, o tostadas de patés del país. Y para los que quieran quedarse un poco más, es posible tomar una costilla de ternera a la plancha o un brunch (ambas fórmulas están en reserva, así como postres caseros). Los consejos de Christian son siempre sabios y nos permiten descubrir vinos que a menudo son raros, el menú también ofrece agradables sorpresas en cuanto a cervezas y licores.
Opiniones de los miembros sobre BISTRO DE LA HALLE
Je n’ai pas trop compris en payant, je me suis dit attends de déguster et voici mon avis !!
Attention à ne pas prendre les clients pour des américains !!